四季折々の風景や周辺の自然の豊かさを紹介し、旅館そのものの魅力や周辺の美しさを発信しております。また、散策にオススメのスポットや季節ごとの楽しみ方にも触れ、宿泊した際の楽しみ方を提案いたします。そのほか、食材や調理の工夫をお伝えしながら、シェフ自慢のこだわりの料理についても紹介しております。
「スイーツの一例です。 チーズケーキ、ガトーショコラ、マカロン！ #飛騨市#ひだ流葉スキー場 #大岩荘 #ドルチェ 」
「いい天気でハーブも良く育っています。 ミント、ローズマリー、イタリアンパセリ #大岩荘#飛騨#飛騨流葉スキー場 」
「山菜が出始めました。コシアブラは、天ぷらにしたら美味しいですね #ひだ流葉スキー場 #飛騨神岡 」
「アップルパイ試作してみました。 地元のリンゴを使用してます。 キャラメルアイスを添えて！ 」
「子供のスキー、ボードで団体で行った際にお世話になりました。 お昼を食べるか食べないかギリギリまで悩んで当日に食べるの判断…」
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